Mein
ökologischer Fußabdruck hat ergeben, dass ich 1,2 Planeten
verbrauche, damit liege ich deutlich über den Idealwert und das
macht mich persönlich traurig. Es ist für mich ein Ansporn und
deswegen werde ich in nächster Zeit darauf achten, weniger Fleisch
zu essen. Der ökologischer Fußabdruck stellt unseren Verbrauch der
Erde gegenüber. Er zeigt den Ressourcenbedarf der Personen dar. Der
Essenstyp, der in mir steckt ist ein Fischfan, aber ich esse auch
gern Quark und andere Milchprodukte. Fleisch esse ich zwar auch gern,
aber nur in Maßen. In der letzten Woche habe ich viel Gemüse und
Obst gegessen und darauf geachtet, dass ich nicht viel Fleisch essen
werde. Dies ist mir auch gelungen. Die Fleischproduktion hat mich
geschockt. Einerseits wie die Tiere behandelt werden und anderseits
was das alles für Folgen für die Erde hat. Erwachsene essen im
Durchschnitt bis zu 300g Fleisch in der Woche. Ich hoffe, dass viele
Menschen Dokus darüber sehen werden wie die Tiere eigentlich z.b.
Hühner gequält werden. Deswegen laufe ich mit gutem Beispiel an den
3 Euro Hühnchen, die im Tiefkühlregal liegen, vorbei.
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