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Freitag, 8. März 2013

Verzicht auf Fleisch?

Wir haben in WPF WAT über unseren Fleischkonsum etwas aufgeschrieben und darüber geredet, wie viel Fleisch wir in der Woche essen.
Ich habe in einer Woche ca. 1000g Fleisch gegessen. Die empfohlene Menge liegt bei etwa 300-600g Fleisch. Das heißt, dass ich etwa doppelt so viel Fleischesse, wie empfohlen. Ich werde in Zukunft probieren weniger Fleisch zu essen, weil ich nämlich selbst einsehe, dass 1000g Fleisch in der Woche echt zu viel sind. Es gibt viele Vegetarier, die auf Fleisch völlig verzichten, weil sie finden, dass das Ausbeutung der Tiere ist.
Ich selbst finde es sinnlos, weil ich finde man sollte nicht völlig auf Fleisch verzichten, weil der Körper Fleisch braucht, da im Fleisch viele wichtige Nährstoffe enthalten sind. Ich selbst esse keine Innereien von Tieren wie z.B. Herz oder Niere.  

Es gibt Vegetarier die aus Überzeugung kein Fleisch essen und auch gut damit klar kommen. Doch unserer Umwelt oder unserem Planteten schadet es nicht, wenn es Nutztiere sind. Ich bin ein Tierfreund und hab auch selber Tiere. Doch ich find es auch sehr schrecklich mit dem Pferdefleisch-Skandal. Ich find das ganz furchtbar. Das arme Pferd. Ich finde Pferde zwar nicht so toll, aber ich unterstütze das auch nicht, weil das billiger ist, als normales Fleisch
Was sagt ihr dazu? Bis dann
Eure C.

Weniger Fleisch! Welt retten?

Heute schreibe ich ein Post über Fleischkonsum. Ich esse ca. 450g Fleisch in der Woche, also etwa einen halben Kilo. Es wird von der DGE empfohlen max. 600g Fleisch zu essen. Damit bin ich 150g unter dem empfohlenen Wert. Das heißt, dass ich mich umweltgerecht ernähre und die Umwelt nicht zu sehr belaste.
Die Auswirkungen sind z.B. Massentierhaltung, also schlechte Haltungsbedingungen für Pflanzen und Tiere. Wir, Deutsche, schmeißen sehr viel Essen weg. Ich finde es echt schade, dass wir so viel Essen in die Mülltonne werfen und andere Länder dieses Essen brauchen. 

Deutschland verbraucht insgesamt eine Fläche 18.8ha² nur für Nahrung. Wusstet ihr, dass für die Produktion von einem Kilo Fleisch 15000 l Wasser benötigt wird? Es ist bewusster für die Welt, wenn man mehr Bioprodukte kauft, denn die kommen oft aus der Region und werden nicht mit Chemikalien behandelt. Es ist auch okay in der Woche drei Portionen Fleisch (je 150g) zu essen (vorzugsweise aus artgerechter Haltung).
Ihr könnt auf den Eiern erkennen aus welcher Haltung die Tiere sind (Stempel), dann wird nicht so viel aus Massentierhaltung gekauft und vielleicht wir dann die Massentierhaltung aussterben. Es wird wahrscheinlich nur nur ein Traum bleiben, aber es ist ein schöner Traum Ich werde nun um so mehr auf meine Ernährung achten, dass Welt retten wir unsere können. 

Ich hoffe ihr macht es auch. Euer Leo

Dienstag, 19. Februar 2013

Kein Fleisch?!

Ich selbst esse nicht sehr viel Fleisch, nicht dass es mir nicht schmeckt oder ich es nicht mag, aber es gibt Tage, an denen ich einfach keinen Hunger habe. Wenn ich Fleisch esse, dann esse ich fast alles außer Hühnchen und Leber also generell keine Innereien. Ich beschreibe mich selbst als halber Vegetarier. Ich esse nicht so viel wie andere, die in einer Woche fast 1kg Fleisch essen. Ich meine, dass zu viel Fleisch auch nicht gut ist. Es werden so viele Tiere dafür geschlachtet, damit wir Fleisch auf dem Teller haben.

Doch hat sich schon mal jemand gefragt, wie es den Tieren geht? Also ich hab das und hab mir auch schon mal eine Film darüber angeschaut wie Hühner gezüchtet werden wie ihr es auf auch auf unserem Blog lesen könnt. Mein Post heißt ,,Grausam´´.
Aber natürlich ist es auch gut Fleisch zu essen. Es sind Eisen, Eiweiß, Mineralien und Vitamine enthalten, die unser Körper braucht. Doch es gibt viele Vegetarier, die aus Überzeugung Vegetarier sind, weil sie dem Tier kein leid zufügen wollen.
Natürlich bin ich da ganz deren Meinung, weil Tiere einfach leben sollen und nicht umgebracht werden sollen nur für uns. Aber viele sagen auch, dass Schweine, Hühner, Schafe  usw. Nutztiere sind. Da bin ich geteilter Meinung. Also ich hab bis vor ein paar Wochen auch Hühnchen gegessen, aber dann hab ich diesen Film (We feed the world) geschaut und beschlossen, dass ich kein Hühnchen mehr esse will. Manche Vegetarier sind sogar Veganer und essen nicht mal mehr Bienenhonig, weil es ja auch von Tieren kommt. Das find ich irgendwie albern, weil man das so kleinlich nimmt aber das ist meine Meinung dazu. L.g.

Montag, 21. Januar 2013

Weihnachtskochen

Wir haben kurz vor den Weihnachtsferien in unserer Schulküche gekocht und zwar panierter Fetakäse und Spaghetti mit Tomaten-Erbsen-Pilz-Soße. Das hat gut geschmeckt. Vor allem der Fetakäse war ganz lecker. Zum Nachtisch gab es Bratapfel mit Schokolade gefüllt, was auch echt gut war.

Das Kochen hat viel Spaß gemacht und wir haben viel gelacht und wir wollen das bald wiederholen.  Wir freuten uns unheimlich  doll unsere selbst zubereiteten Speisen zu essen. Wir würden uns sehr freuen, wenn das wiederholt werden könnte. Am meisten hat uns gefreut wie durch das gemeinsame Arbeiten richtiges Teamwork entstand. Und wie gesagt, unsere Gruppe hatte sehr viel Spaß.

Ach, und wenn ihr das Rezept haben wollt, schreibt uns einfach an. Ihr bekommt dann auch das Bratapfel Rezept.


LG L., C. und C.

obere Reihe: Teamwork - alle packen an; Saucen; an der Panierstraße /
 untere Reihe: Panierstraße: beginnend rechts mit Mehl, dann Ei und Semmelbrösel



Dienstag, 15. Januar 2013

Öko Fuß

Hallo Leute ich habe mal den Ökologischen Fußabdruck in meiner WAT Gruppe getestet.
Dieser Test sollte zeigen wie viele Planeten wir für unser Narungshaushalt brauchen um unseren Narungshaushalt brauchen. Nach diesem Test bekam ich ein Ergebnis und das war:0.7 Planeten aber der Idealwert ist bei 0,3 Planten und der wert aus unserem Nachbarland der Schweiz lag bei 0,8 Planten.

Nach diesem Test haben sie mir Tipps gegeben was ich besser machen kann wie z.B. Essen sie öfters mal Vegetarisch und Essen sie öfters mal Vegetarisch und Esser sie mal öfters Bio.

Na ja Testet es mal selber unter: http://www.wwf.ch/de/aktiv/glueks experiment/footprint/

Und was haltet ihr davon ich würde mich über ein Feedback freuen und ich wünsche euch einen wunderschönen Tag.

Ökologischer Fußabruck

Hey Leute ich bin´s wieder euer Maxi. Ich hab den Tag mal den ökologischen Fußabdruck gemacht. Das ist echt cool und kann es euch weiter empfehlen. Ich stell nachher noch den Link zur Seite rein. Es ist eigentlich ganz leicht. Ihr könnt einmal die Vollversion spielen, dort wo alles Ausführlicher ist oder nur die Version der Ernährung die ich gewählt habe. Die Vollversion dauert 10 Minuten und die Version der Ernährung 3.  Also mein Ergebnis war O.K. beim
Schweizer Fußabdruck hatte ich: 0,8
Idealwert: 0,3
und bei meinem Fußabdruck: 0,8
Tipps: Ich soll nicht so viel Milch Produkte essen, und mehr vegetarisch
Ich glaub das wird ganz schön schwer, weil ich ganz schön oft Fleisch esse. Vielleicht wollt ihr es ja auch mal machen, wenn ihr es macht wünsch ich euch viel Spaß euer Maxi.

Dienstag, 8. Januar 2013

Fragwürdig? Ökologischer Fußabdruck

Am 28.12.12 machten wir in unserer  WAT Gruppe  einen Test wie es mit unserem Ökologischen Fußabdruckt steht. Dieser Test soll zeigen wie viele Planten wir für unsere Nahrung brauchen.
Mein Wert beträgt 0,7 Planeten aber der Schweizer Wert lag bei 0,8 Planeten  aber der Idealwert liegt bei 0,3 Planeten. Ich habe nach dieser Auswertung einige Tipps bekommen wie ich mein Essverhalten ändern kann. Diese Tipps waren: Essen sie so oft wie möglich vegetarisch, Kaufen sie nur, was sie auch verbrauchen, Wählen sie saisonales Obst oder Gemüse.
Ich empfand diese Tipps unnötig weil mir mein Arzt sagte das ich Gesund sei aber etwas untergewichtig bin aber meiner Größe von 1,74m und einem Gewicht von 60kg glaube ich das ich wohl nichts an meiner Art zu essen nichts ändern brauche. Außerdem treibe ich viel Sport wie z.B Pakour laufen. 
Na ja probiert es mal selber aus unter: http://www.wwf.ch/de/aktiv/gluecks_experiment/footprint/
Und was haltet ihr davon und ich wäre über Kommentare sehr erfreut.
D.